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Où manger à Courchevel ? Nos adresses par village
Neuf adresses dans quatre villages, des tables d’hôtel étoilées de 1850 au bistrot face au lac du Praz. Pour chacune : la cuisine proposée, la saison d’ouverture et le lien officiel pour réserver.
Rédaction My Luxury Collections · Publié le 30 octobre 2026 · 3 min de lecture

Choisir sa table à Courchevel, c’est d’abord choisir son village : les grandes maisons se concentrent à 1850, tandis que Le Praz et La Tania gardent des adresses plus simples. Cette sélection n’est pas un classement. Les informations viennent du site de chaque établissement et, pour les distinctions, de la liste officielle du Guide MICHELIN France 2026 ; horaires et saisons peuvent évoluer, l’établissement reste la référence.
Courchevel 1850
Les quatre adresses retenues à 1850 figurent toutes dans la sélection 2026 du Guide MICHELIN, dont trois tables étoilées. Trois sont des restaurants d’hôtel : réservez dès que vos dates sont connues.
Le 1947 à Cheval Blanc
Cuisine créative
La table de Yannick Alléno à l’hôtel Cheval Blanc, avec un nombre réduit de couverts.
Guide MICHELIN 2026 : trois étoiles
- Saison
- Hôtel ouvert de décembre au printemps
- À savoir
- Dîner sur réservation, par e-mail selon le site de l’hôtel.
Le Chabichou by Stéphane Buron
Cuisine moderne
La cuisine de Stéphane Buron, Meilleur Ouvrier de France, qui travaille avec son fils Antonin : produits savoyards et influences japonaises.
Guide MICHELIN 2026 : une étoile
- Saison
- Dès décembre 2026
- À savoir
- Chariot de fromages alpins.
L’Altitude (Le K2 Altitude)
Cuisine classique
Le restaurant de l’hôtel Le K2 Altitude, route de l’Altiport.
La Saulire
Cuisine traditionnelle de montagne
Une salle boisée et une carte de montagne, dont une fondue savoyarde à la truffe ; en cuisine, Benoît Redondo.
Recommandé par le Guide MICHELIN
- À savoir
- Fermé le midi par beau temps, selon le Guide MICHELIN.
Courchevel Moriond
À Moriond, l’adresse retenue se trouve en altitude, à l’arrivée de la télécabine de l’Ariondaz : un déjeuner de journée de ski, accessible aussi aux piétons.
Le Bel Air
Cuisine savoyarde et traditionnelle, en altitude
À l’arrivée de la télécabine de l’Ariondaz, accessible à pied, avec une terrasse orientée plein sud.
- Saison
- Hiver
- À savoir
- Réservation conseillée.
Courchevel Village n’a pas encore d’adresse dans ce guide : nous n’y retenons que des tables dont les informations sont publiées par une source officielle.
Courchevel Le Praz
Le Praz, à 1 300 mètres autour de son lac, se prête aux dîners sans détour : deux tables de bistrot, l’une face au lac, l’autre à l’hôtel Les Peupliers.
Le Bistrot du Praz
Bistrot, cuisine moderne
Une cuisine soignée à partir d’ingrédients simples, avec une terrasse face au lac.
Recommandé par le Guide MICHELIN
- Saison
- Réouverture le 20 novembre 2026
- À savoir
- Réservation par téléphone uniquement ; fermé le dimanche et le lundi.
La Table de Mon Grand-Père
Bistronomie savoyarde
Le restaurant de l’hôtel Les Peupliers : plats à partager et produits locaux de saison.
Courchevel La Tania
La Tania réunit les deux maisons de Julien Machet : Le Farçon, étoilé, et son bistrot, plus simple, avec des plats aussi proposés à emporter.
Le Farçon
Cuisine moderne et savoyarde
La table de Julien Machet, autour d’un concept de « colporteur savoyard » qui puise dans le Piémont, le Valais, Nice et la Sardaigne.
Guide MICHELIN 2026 : une étoile
- Saison
- Réouverture le 27 novembre 2026
- À savoir
- Le midi, le site propose un « petit Mâchon » à 45 € (prix publié par l’établissement le 30 octobre 2026).
Bistrot Machet
Bistrot savoyard
Le bistrot de Julien Machet, avec des plats mijotés également proposés à emporter.
- À savoir
- Fermé le dimanche soir, selon le site.
Ces adresses sont retenues en toute indépendance, sans partenariat : la réservation se fait directement auprès de chaque établissement.
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