Le chef prive a domicile : l'experience gastronomique ultime

Une tendance de fond

Le chef privé à domicile est devenu le service le plus demandé de notre conciergerie. Plus qu'un luxe, c'est une évidence : pourquoi sortir quand les meilleurs chefs peuvent cuisiner chez vous, avec les produits du marché du jour ? Dîner dans l'intimité de sa villa ou de son chalet, sans contrainte d'horaire ni de réservation, devient le vrai privilège.

Comment ça fonctionne

Notre conciergerie sélectionne le chef adapté à vos goûts et à votre budget :

• Chef étoilé : pour les occasions spéciales, anniversaires, célébrations. Menus signatures, accords mets-vins, service en salle.
• Chef talentueux : pour le quotidien du séjour. Cuisine du marché, menus adaptés aux enfants, régimes spécifiques.
• Chef pâtissier : pour des goûters d'exception, des brunchs ou des wedding cakes.

L'expérience

Le chef arrive en début d'après-midi avec ses provisions. Il prépare tout dans la cuisine de votre propriété. À l'heure du dîner, vous n'avez qu'à vous asseoir. Le service est discret, les assiettes arrivent au bon tempo, les vins sont servis à température. Après le repas, la cuisine est rendue impeccable, comme si rien ne s'était passé.

Nos destinations

Nous proposons ce service dans toutes nos destinations, avec une cuisine ancrée dans le terroir :

• Courchevel et Megève : cuisine savoyarde revisitée, produits d'altitude, fromages d'alpage — l'esprit de notre dîner d'altitude à Megève.
• Saint-Tropez et Ramatuelle : cuisine méditerranéenne, poissons du jour, légumes du marché provençal.

Tarifs et réservation

À partir de 150 euros par personne pour un dîner, 80 euros pour un déjeuner. Les chefs étoilés sont sur devis. Réservation recommandée deux semaines à l'avance en haute saison. Pour un mariage ou une grande célébration, notre équipe coordonne le chef, le service et la logistique de bout en bout — comme pour un mariage d'exception à Saint-Tropez.

Questions fréquentes

Le chef gère-t-il les courses et la vaisselle ?

Oui. Le chef apporte les provisions, cuisine, assure le service et laisse la cuisine impeccable. Vous n'avez rien à gérer.

Peut-on adapter les menus aux régimes particuliers ?

Absolument : végétarien, sans gluten, allergies, menus enfants. Tout est défini en amont avec le chef.

Combien coûte un chef privé ?

À partir de 150 euros par personne pour un dîner et 80 euros pour un déjeuner. Les chefs étoilés font l'objet d'un devis personnalisé.